sütlü tarifler

LOR PEYNİRİ TARİFİ

Malzemeler

  • 4 kg. MİLGO çiğ süt
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
    (üzüm sirkesi de olur)

Lor Peyniri Tarifinin Püf Noktası

Tuzlu bir şekilde tüketmek isterseniz kaynatma aşamasında içerisine tuz ilave edebilirsiniz. Kaynama noktasına gelmeye başladığında limon ve sirkeyi ilave edin mutlaka. Kesildikten 5-6 dakika sonra ocaktan almaya da özen gösterin. Hazırladığınız peynir kapalı, kuru ve hava almayan bir kabın içerisinde buzdolabında muhafaza edildiği takdirde 1 hafta kadar dayanabilir.

Devamını Oku
SÜTLÜ ANNE KEKİ

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı MİLGO çiğ süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilin
  • 4 - 4,5 su bardağı un
  • 1,5 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Sütlü Anne Keki Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine pudra şekeri ilave etmeden de yapabilirsiniz. Yumurtaları oda sıcaklığında kullanırsanız kekiniz kocaman kabaracaktır. Ununu azar azar ilave etmeye özen gösterin.

Devamını Oku
CHIA TOHUMLU ŞEKERSİZ SÜTLAÇ

Su ve pirinci bir tencerenin içine alın ve pirinç suyu içine çekene kadar güzelce haşlayın.

Ardından vanilya çubuğunu bir bıçak yardımıyla ikiye bölüp içindeki tohumları sıyırın ve bir kenara ayırın.

Haşlanıp suyunu çeken pirince sütü ve özünü çıkardığınız vanilyayı ekleyin.

Tencerenin içindeki bu karışımı yarım saat kadar orta ateşte pişirin. Yarım saatin sonunda tencereyi ocaktan alın ve içine chia tohumlarını ekleyip karıştırın.

Hazır olan karışımı servis kaselerine alın ve önce dışarıda sonra da buzdolabının içinde yaklaşık 4 saat soğutun. Bu sürece chia tohumları da şişeceğinden sütlaç kıvamını bulacaktır. Sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz.

Devamını Oku
KAKOLU DONDURMA

Malzemeler

  • 4 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket krema (soğuk)
  • 1 tepeleme yemek kaşığı salep
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı şeker
   

Kakaolu Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Dondurma karışımını saatte bir derin dondurucudan çıkarım karıştırırsanız çabuk ve eşit donmasına yardımcı olursunuz.

Devamını Oku
YOĞURT TARİFİ

Malzemeler

Pişirmek için:

  • 2 litre MİLGO Çiğ Süt
  • 2 Yemek kaşığı (tepeleme ve tahta kaşık kullanınız) yoğurt (bir önceki Milgo çiğ sütten tutmuş olduğunuz yoğurtla mayalamanız püf noktamız)
Devamını Oku
KAYMAÇİNA TARİFİ

Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 250 gram toz şeker (1,5 su bardağı)
  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı vanilya özütü (ya da toz vanilin)

Kaymaçina Tarifinin Püf Noktası

Toz şekerin yumurtaların içinde tamamen eriyene kadar çırpılması tatlının yapım aşamasında dikkat edilmesi gereken bir aşama.Tatlıyı koyacağınız fırın kabının birkaç parmak derinliğinde olması gerekiyor.

Devamını Oku

sürülebilir taze peynirli
tarifler

CHEESECAKE TARİFİ
MİLGO HURMALI SÜRÜLEBİLİR TAZE PEYNİR İLE

Malzemeler

  • 250 gr ezilmiş bisküvi
  • 150 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş
  • 115 gr pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı un
  • 900 gr tam Milgo Hurmalı Sürülebilir Taze Peynir, oda sıcaklığında
  • 2 büyük yumurta
  • 200 ml krema
  • 1 vanilya çubuğu, tohumları veya çay kaşığı vanilya özü
  • 1 limon kabuğu rendesi
Devamını Oku
PRATİK TİRAMİSU TARİFİ
MİLGO SÜRÜLEBİLİR TAM YAĞLI TAZE PEYNİR İLE

Malzemeler

  • 1/3 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı Milgo Sürülebilir Tam Yağlı Sade Taze Peynir
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 200 ml krema
  • 4 Kedi dili bisküvi
  • 1 fincan soğuk filtre kahve
   

Üzeri İçin

¼ su bardağı rendelenmiş bitter çikolata veya kakao

Devamını Oku
TUZLU KEK TARİFİ
MİLGO SÜRÜLEBİLİR TAM YAĞLI TAZE PEYNİR İLE

Malzemeler

  • 1 paket Milgo Laktozsuz Sürülebilir Taze Peynir
  • 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 bardak un
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Birer tutam dereotu ve maydanoz
Devamını Oku
KREP TARİFİ
MİLGO BİBERİYELİ VE YEŞİL ZEYTİNLİ
SÜRÜLEBİLİR TAZE PEYNİR İLE

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 300ml önceden kaynatılmış Milgo süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket Milgo Biberiyeli ve Yeşil Zeytinli Sürülebilir Taze Peynir
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 1 çay kaşığı çörek otu ya da susam
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Devamını Oku
BRUSCHETTA TARİFİ
MİLGO SARIMSAKLI VE KEKİKLİ SÜRÜLEBİLİR TAZE PEYNİR İLE

Malzemeler

  • 5-6 dilim ekmek
  • Milgo Sarımsaklı ve Kekikli Sürülebilir Taze Peynir
  • 2 adet domates
  • 1 tutam taze fesleğen
  • 1 baş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Devamını Oku