Krep Tarifi
MİLGO BİBERİYELİ VE YEŞİL ZEYTİNLİ SÜRÜLEBİLİR TAZE PEYNİR İLE
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 300ml önceden kaynatılmış Milgo süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket Milgo Biberiyeli ve Yeşil Zeytinli Sürülebilir Taze Peynir
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 1 çay kaşığı çörek otu ya da susam
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
MİLGO SÜRÜLEBİLİR TAZE PEYNİR İLE KREP NASIL YAPILIR?
- Yumurta, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kaba alarak çırpın.
- Süt ve unu eklenerek topaksız bir kıvam elde edene kadar çırpma işlemine devam edin.
- Milgo Biberiyeli ve Yeşil Zeytinli Sürülebilir Taze Peynir, kaşar peynir, ince doğranmış dereotu ve maydanozu karışıma ekleyin.
- Tavayı ocağa alıp yağı ilave edin ve üzerine harcı ekleyin. Harcın üzerine tercihe bağlı olarak bir tutam çörek otu ya da susam serpiştirin ve kapağı kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Altı kızaran krebi ters çevirerek diğer tarafı pişirin.
- İstediğiniz şekilde dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.